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POTAGES


04. Potage au boeuf
6.5 EUR
Beef soup

03. Potage au maïs et au poulet
6.5 EUR
Corn and chicken soup

07. Potage au poulet et lait de coco
7 EUR
Coconut chicken soup

08. Potage aux asperges et crabes
6.5 EUR
Aspargus and crabs soup

02. Potage aux nids d'hirondelles
5.8 EUR
Bird's nest soup

05. Potage aux raviolis chinois
6.8 EUR
Wonton soup

06. Potage Tom Yum Kung
8.5 EUR
Tom Yum Kung soup

01. Potage vinaigré et piquant
5 EUR
Spicy and sour soup

ENTRÉES


18. Beignets de scampis
7.8 EUR
Fried shrimps

11. Brochette d'agneau grillé
7.8 EUR
Lamb skewers

10. Brochette de boeuf grillé
6.8 EUR
Beef skewers

09. Brochette de poulet grillé
4.9 EUR
Chicken skewers

22. Calamars au poivre et sel
9.8 EUR
Squid with pepper and salt

13. Croquette de printemps
5.5 EUR
Fried spring roll

23.Cuisses de grenouilles à l'ail
9.8 EUR
Frog legs with garlic

Hors d'oeuvre spécial fait maison
9.8 EUR
Spécial housemade appetizer

14. Mini croquettes
5.5 EUR
Mini spring rolls

16. Raviolis de crevettes à la vapeur
6.5 EUR
Steamed dumplings with shrimps

17. Raviolis grillés
8.5 EUR
Pan-fried dumplings

15. Roulades vietnamiennes
6.5 EUR
Nems

19. Salade au poulet
9.8 EUR
Chciken salad

20. Salade de scampis
9.8 EUR
Shrimp salad

25. Shaomaï de boeuf à la vapeur
5.5 EUR
Steamed beef dumplings

24. Shaomaï de porc à la vapeur
5.5 EUR
Steamed porc dumplings

12. Xiaoloongbao à la vapeur
6.5 EUR
Steamed stuffed bun

RIZ


Riz sauté au poulet
13.8 EUR
Fried rice with chicken

68. Riz aux scampis
15.8 EUR
Fried rice with scampis

76. Riz sauté cantonais
13.8 EUR
Cantonese fried rice

69. Riz sauté au curry
15.8 EUR
Fried rice with curry

77. Vermicelles de riz sautées aux fruits de mer
15.8 EUR
Fried rice noodles with seafood

NOUILLES


73. Nouilles au boeuf
14.8 EUR
Fried noodles with beef

70. Nouilles au canard laqué
13.8 EUR
Fried noodles with roast duck

72. Nouilles au porc laqué
13.8 EUR
Fried noodles with roasted pork

71. Nouilles au poulet
13.8 EUR
Fried noodles with chicken

75. Nouilles aux légumes
11 EUR
Fried noodles with vegetables

74. Nouilles aux scampis
15.8 EUR
Fried noodles with scampi

AGNEAU


AGNEAU TIEBAN ÉPICÉ Spicy
17 EUR

BOEUF


39.Boeuf au gingembre
15.8 EUR
Beef with ginger

35. Boeuf aux 7 couleurs
15.8 EUR
Beef with seven colours

38. Boeuf aux champignons chinois
15.8 EUR
Beef with chinese mushrooms

37. Boeuf aux oignons
14.8 EUR
Beef with oignons

34. Boeuf piquant
14.8 EUR
Spicy beef

36. Boeuf sauce aigre-douce spicy
14.8 EUR
Beef with sweet and sour sauce

CANARD


26. Canard à la sauce orange
18.8 EUR
Duck with orange sauce

33. Canard aux huit parfums
18.8 EUR
Duck with eight delights

32. Canard laqué de Pékin
19.9 EUR
Beijing roast duck

PORC


40. Côte de porc à la sauce aigre-douce
15.8 EUR
Sweet and sour porc chop

41. Porc aux légumes
13.8 EUR
Pork with vegetables

42. Porc sautée au bambou et poivron
12.8 EUR
Fish flavored pork slices

POULET


29. Poulet à l'ananas
13.8 EUR
Chicken with pineapple

28. Poulet au curry
13.8 EUR
Chicken with curry

30. Poulet aux légumes
13.8 EUR
Chicken with vegetables

31. Poulet façon pékinoise
14.8 EUR
Beijing roast chicken

POULET TIEBAN PIQUANT Spicy
16.8 EUR

WOK DE POULET Spicy
13.8 EUR
sauce piquante

27. Poulet à la sauce piquante
13.8 EUR
Chicken with spicy sauce

Fruits de mer


53. Scampis aux légumes
17.8 EUR
Scampi with vegetables

54. Scampi aux curry
17.8 EUR
Scampi with curry sauce

55. Scampis au beurre
18.8 EUR
Scampi with butter

56. Scampi aux sojas
16.8 EUR
Scampi with soybean sprouts

57. Scampis aux poivre et sel
18.8 EUR
Scampi with pepper and salt

58. Scampis à la sauce piquante et aigre-douce
18.8 EUR
Scampi with spicy and sweet-sour sauce

59. Beignets de calamar à la sauce spéciale
15.8 EUR
Fried squid with special sauce

60. Crabe sauté à la sauce piquante
17.8 EUR
Crab with spicy sauce

61. Crabe sauté au gingembre et aux oignons verts
17.8 EUR
Braised crab with ginger and onion

62. Filet de poisson (Spécialité de la maison)
16.8 EUR
Fish fillet (house speciality)

GRILLADES


91. Grillades boeuf
19.5 EUR

90. Grillades calamar
16.5 EUR

92. Grillades poulet
16 EUR

86. Grillades saumon
19 EUR

89.Grillades scampis
20.5 EUR

87. Grillades thon
23 EUR

88. Grillades thon cru
23.5 EUR

HOT MAKI


SAUMON CHEESE
9.5 EUR
8 pièces - big roll

HOT MAKI TEMPURA SCAMPIS ET SAUMON CHEESE
10.5 EUR
8 pièces - big roll

HOT MAKI THON CHEESE
10 EUR
8 pièces - big roll

HOT MAKI THON CHEESE ET TEMPURA SCAMPIS
11 EUR
8 pièces

SALADES


83. Haricots de soja
4 EUR

Salade d'algues
5 EUR

81. Salade d'algues et de calamars
6.5 EUR

80. Salade de chou
3.5 EUR

85. Salade de poisson cru
7 EUR

84. Salade verte
5 EUR

CALIFORNIA MAKI 6 pcs


152. California maki crabe avocat
7 EUR

146. California maki crevette avocat
6 EUR

147. California Maki Crevette Mangue spicy
6 EUR
6 pièces - crevette, mangue, concombre, spicy

149. California maki légumes
5 EUR

139. California maki saumon avocat
5 EUR

140. California maki saumon cheese
5 EUR

141. California maki saumon fumé cheese
5 EUR

145. California maki surimi avocat
5.5 EUR

150. California maki tempura de scampis
7 EUR

151. California maki tempura saumon cru
6 EUR

142. California maki thon avocat
5.5 EUR

143. California maki thon cuit avocat
6 EUR

144. California maki thon mangue avocat
5.5 EUR

148. California maki tomate ail
4.5 EUR

CHIRASHI


163. Chirashi mariné
20 EUR

161. Chirashi mixte
18 EUR
saumon et thon

162. Chirashi saumon
16.5 EUR

COULEURS ROLLS


168. COULEURS ROLLS King 6 pièces - tempura scampis, concombre, spicy, mangue
7.5 EUR
6 pièces - tempura scampis, concombre, spicy, mangue

170. COULEURS ROLLS Prince 6 pièces - saumon, concombre, spicy, thon, avocat
7.5 EUR
6 pièces - saumon, concombre, spicy, thon, avocat

169. COULEURS ROLLS QUEEN
7.5 EUR
6 pièces - thon, concombre, spicy, saumon

GUNKAN 2 pcs


154. Gunkan algues
4.8 EUR

155. Gunkan oeufs de poisson
5.5 EUR

156. Gunkan tartare de saumon
5.8 EUR

MAKI 6 pcs


100. Maki anguille
6 EUR

98. Maki avocat cheese
4 EUR

97. Maki concombre cheese
4 EUR

99. Maki roulade de saumon cheese
6.5 EUR

93. Maki saumon
4.5 EUR

94. Maki saumon fumé cheese
5.5 EUR

95. Maki tartare de thon spicy
5.5 EUR

101. Maki thon
5 EUR

96. Maki thon cuit avocat
5.5 EUR

NIGIRI 2 pcs


114. Nigiri anguille
6 EUR

118. Nigiri avocat
4 EUR

122. Nigiri calamar
5.5 EUR

117. Nigiri crevette
5 EUR

116. Nigiri daurade
4.5 EUR

123. Nigiri hokkigar
6 EUR

120. Nigiri maquereau
4 EUR

109. Nigiri saumon
4 EUR

110. Nigiri saumon cheese
4.5 EUR

125. Nigiri saumon flambé
5 EUR

113. Nigiri saumon fumé cheese
6 EUR

121. Nigiri seiche
5.5 EUR

119. Nigiri surimi
4 EUR

115. Nigiri tamago
4 EUR
2 pièces - omelette

111. Nigiri thon
4.5 EUR

124. Nigiri thon flambé
5.5 EUR

112. Nigiri thon spicy
5 EUR

PLATEAUX DE SUSHI


PLATEAU 1
19 EUR
24 pièces - 6pcs california surimi, avocat, 6pcs california saumon, avocat, 6pcs california thon, mague, avocat, 6pcs california saumon fumé, cheese

PLATEAU 2
16.5 EUR
24 pièces - 6pcs maki saumon, 6pcs concombre, 6pcs thon, 6pcs saumon fumé cheese

PLATEAU 3
17 EUR
10 pièces - 5pcs nigiri saumon, 5pcs nigiri thon

PLATEAU 5
20 EUR
12 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri anguille, 2pcs nigiri saumon fumé, cheese, 2pcs nigiri seiche, 2pcs nigiri calamar

PLATEAU 6
17 EUR
15 pièces - 5pcs nigiri saumon, 5pcs sashimi saumon, 5pcs california saumon avocat

PLATEAU 7
18 EUR
16 pièces - 5pcs nigiri thon, 5pcs sashimi thon, 6pcs california thon, avocat

PLATEAU 8
20 EUR
24 pièces - 6pcs maki roulade de saumon, 6pcs maki saumon, 6pcs spring saumon, cheese, 6pcs california saumon, avocat

SUSHI ROYAL
34 EUR
32 pièces - 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri anguille, 2pcs crevette, 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 6pcs california saumon, avocat, 6pcs maki thon, mangue, 6pcs spring maki crevette spicy

SUSHI VIP
62 EUR
60 pièces - 3pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri saumon fumé cheese, 3pcs nigiri thonm 3pcs nigiri saumon, cheese, 3pcs nigiri crevette, 3pcs nigiri anguille, 6pcs california scampis, 6pcs california mangue, thon, 6pcs spring maki saumon cheese, 6pcs soya maki concombre, cheese, 6pcs maki roulade de saum

SASHIMI 16pcs


160. Sashimi assortiment
21 EUR
16 pièces - thon, saumon, daurade, maquereau, crevettes

159. Sashimi mixte de saumon et thon
17 EUR

158. Sashimi saumon
16 EUR

157. Sashimi thon
17.5 EUR

SOYA MAKI 6 pcs


137. Soya maki avocat cheese
5 EUR

138. Soya maki concombre cheese
4.5 EUR

133. Soya maki saumon avocat
5.5 EUR

134. Soya maki saumon fumé cheese
6 EUR

135. Soya maki thon avocat
5.5 EUR

136. Soya maki thon cuit avocat
5.5 EUR

SPRING MAKI 6 pcs


127. Spring maki avocat cheese
5.5 EUR

132. Spring maki crabe avocat
7 EUR

129. Spring maki crevette spicy
7 EUR

130. Spring maki poulet spicy
7 EUR

126. Spring maki saumon cheese
6.5 EUR

131. Spring maki thon cuit avocat
7 EUR

128. Spring maki thon spicy
6.5 EUR

TEMAKI 1pcs


106. Temaki anguille avocat
6 EUR

108. Temaki crabe avocat
7.5 EUR

105. Temaki crevette avocat
6 EUR

102. Temaki saumon avocat
5 EUR

104. Temaki surimi avocat
5.5 EUR

107. Temaki tempura de scampis
7.5 EUR

103. Temaki thon avocat
5.5 EUR

LES SPÉCIAUX


153. SPECIAL CALIFORNIAL
4 EUR
2 pieces - saumon, saumon fumé, cheese, avocat, concombre, spicy

BOISSONS


COCA-COLA
2.5 EUR
33cl

VINS BLANCS


VIN MAISON BLANC
25 EUR
75cl 9,7% vol

VINS ROSÉS


VIN MAISON ROSÉ
25 EUR
7.5cl 8,7% vol

VINS ROUGES


VIN MAISON ROUGE
25 EUR
75cl 10,0% vol

Plats végétariens


63. Légumes sautés à la façon du chef
11 EUR
Housemade vegetables

64. Tofu aux légumes à la sauce piquante
15.8 EUR
Tofu and vegetables with spicy sauce

65. Pommes de terres sautées à la sauce vinaigrée et piquante
8 EUR
Stir-fried shredded potato with sour and hot sauce

66. Marmite au tofu à la sauce soja
13.8 EUR
Hot pot with tofu and soy sauce

67. Marmite aux aubergines
11.8 EUR
Hot pot with eggplants

Maki frite special Big Roll 8 pièce


164. Maki frite saumon cheese
999.5 EUR

165. Maki frite tempura scampis saumon cheese
10.5 EUR

166. Maki frite thon cheese
10 EUR

167. Maki frite thon, cheese, tempura scampis
11 EUR